阐述日本饮食习俗,(日常食俗,待客食俗,节庆礼仪食俗和特殊食俗)

阐述日本饮食习俗,(日常食俗,待客食俗,节庆礼仪食俗和特殊食俗)

社交礼仪
习惯于以鞠躬作为见面礼节。不但讲究行礼者必须毕恭毕敬,而且鞠躬的度数、鞠躬时间的长短、鞠躬的次数与表示的尊敬的程度成正比。行鞠躬礼时,还讲究手中不得拿东西,头上不得戴帽子,把手插在衣袋里亦不允许。有的时候,日本人还会一面与人握手,一面鞠躬致敬,或是仅仅与他人握手为礼。日本妇女,尤其是日本的乡村妇女,与别人见面时,是只鞠躬而不握手的。行见面礼时,必须同时态度谦恭地问候交往对象。
在送别亲友时,往往还会向对方行跪礼或摇屐礼。屈膝下跪,是妇女所行的礼节。手持木屐在空中摇动,是男子所行的礼节。
初次见面时,通常都要互换名片,鞠躬成自然,见面递名片。
日本人对清洁十分重视,每天都非得洗澡。日本人还有请人一起去浴室洗澡的习惯。“裸体相交”认为,这一做法可以使人减少束缚,坦诚相交,他们坚信“优胜劣汰”,在交际中他们十分尊重强者。
服饰礼仪
对穿着打扮十分介意。商务交往、政务活动以及对外的场合,通常要穿西式服装。民间交往中,他们有时也会穿着自己的国服。国服名为和服,它是大和民族的一种传统服装。
与日本人打交道时,衣着上必须注意四点:
第一,不宜穿着过分随便,特别是不要光脚或穿背心。
第二,到日本人家里做客时,进门前要脱下大衣、风衣和鞋子。
第三,拜访日本人时,切勿未经主人许可而自行脱去外衣。
第四,参加庆典或仪式时,不论天气多么热,都要穿套装或套裙。单穿衬衫,穿短袖衫,或是将长袖衬衫袖管卷起来,都会被日本人视为失礼。

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